ARTICULOS — dietista

La miel es el oro líquido de múltiples beneficios. El alimento de la eternidad y el edulcorante natural más antiguo del mundo, que simplemente no pierde su gracia, no son calorías vacías como otros edulcorantes naturales, es vida para tu cuerpo cuando te alimentas con moderación

Durante la Colonia, la Inquisición prohibió tanto la siembra del árbol como la preparación del vino de miel, llamado por los mayas balché, por su estrecho vínculo con las idolatrías.